チェンマイへ来たら絶対食べたい北部料理の中にガイヤーンがあります。
いつもおひとりさまの私は(量的に)ガイヤーンを食べる機会がなかなかないのですが、今回ガイヤーンしてきました。
2020.01.23
ガイヤーン ウィチァンブリー
旧市街とニマンヘミン通りの間にあるお店。
パッと見、掘立小屋みたいですがガイヤーンがおいしいと評判のお店です。
12時前でこの賑わい。
空席がほとんどありませんでした。ギリギリセーフ。
英語のメニューがあるので指差しで注文できます。
ぜっかくのガイヤーンなのにビールが売っていません。近くのセブンイレブンなどで購入して持ち込みましょう。
ガイヤーン 160B
3~4人前あります。
外はカリッ、中はしっとり。ほんとにタイの鶏肉っておいしい。
ソムタム・タイ 40B
辛くしないでって言ったらほんとに辛くなくてちょっと物足りない。
でもおいしい。
他に「ラーブ 40B」も食べたのですが画像がありません。食べちゃいました。
めちゃくちゃおいしかったです。ラーブ。
北部料理は一通りそろっています。ガイヤーン以外もおいしいので試す価値ありですよ。
お店の名前に料理の名前がついているのは伊達じゃない。
ガイヤーンを食べに行くなら
チェンマイでおいしいガイヤーンを食べるなら『ガイヤーン ウィチァンブリー』超おすすめです。